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在中国《物流术语》的定义中指出:物流是物品从供应地到接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收、信息处理等基本功能实施有机的结合。
中国的物流术语标准将物流定义为:物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程中，根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合起来实现用户要求的过程。
国际物流运输方式
1.国际海洋货物运输
国际海洋货物运输是利用天然航道进行的国际物流运输，简称海洋运输。它是国际物流运输中使用较广泛的一种运输方式。
海洋运输的营运方式有班轮运输和租船运输两种。
2.国际铁路货物运输
我国对外贸易货物的铁路运输包括国际铁路联运、对香港地区的铁路运输和国内铁路运输三个组成部分。
3.国际公路货物运输
国际公路货物运输是指国际货物借助一定的运载工具， 沿着公路作跨及两个或两个以上国家或地区的移动过程。
4、国际航空货物运输
国际航空货物运输是指由跨国航空承运人办理两国之间空运的全程运输，并承担运输责任的一种现代化运输方式。
经营方式有班机运输和包机运输两种。
5.国际多式联运.
国际多式联运是按照联运合同，以至少两种不同的运输方式，够式联运经营人将货物从一个国境内的接管地点运至另- -国境内交付地点的货物运输方式。
国际多式联运，又称国际联合一贯制运输， 是在集装箱运输的基础上产生并发展起来的一种新型运输方式，有陆空联运、陆海联运、海空联运等方式。
6、集装箱运输
集装箱运输是以集装箱作为运输单位进行货物运输的种现代化的运输方式，它适用于海洋运输、铁路运输及国际多式联运等。
对物品进行临时存放是一个特殊的运输功能， 这个功能在以往并没有被人们关注。国际货物运输一般经历的时间长、路途远，各种运输工具如火车、飞机、 船舶、集装箱等都担负着国际货物的存放功能。尤其是一些国际货物在转移中需 要储存但在短时间内(1- 3天)又将重新转移,那么该物品从仓库卸下来和再装上去的成本可能高于存放在运输工具中支付的费用。在仓库有限的时候，利用运输工具存放也许是一种更可行的选择。 在本质上,国际运输工I具被用做一种临时储存设施，它是移动的，而不是处于闲置。